今日は仕事で下関に来ている。

昼食はつけ麺を食べに行った。
つけ麺の評判がいい「雷伝」である。

1.外観

大好きなBOOKOFFが隣にある。

そのため店舗はよく見かけていた。
でも、お店へ行くのは今日が初めてだ。

特製つけ麺750円一番人気
入り口に書いてあったので注文した。

2.実食

綺麗なつけ麺が到着した！
見るからに美味そうだ。

つけ麺を食べる機会は少ない。
山口県内では、つけ麺を出す店が少ないからだ！

広島県で食べたことはある。
でもあまり好きな味ではなかった。

なので、今まで食べたつけ麺では
一番美味しい！

麺は、中太の縮れ麺だった。

角切りのチャーシューをはじめ、具材にスープ全てが、丁寧に作られている。

食べてに来て良かったなと思う。

お腹も満腹でになり、とても満足だ。

最後に個人的な感想である。

つけ麺特有だと思う。
味が濃いせいか、後半は少し味に飽きる。
なので、つけ麺より、ラーメンが好きだ。

3.店舗情報

【店舗名】　雷伝

【住所】　山口県下関市一の宮町3-9-8

【お問い合わせ】　0832-56-0078

【営業時間】　11:00～21:00

【定休日】　年中無休