とんちゃん鍋は下関のソウルフード【焼肉やすもり】

下関市

令和2年10月

下関のソウルフードとんちゃん鍋!

「甘辛のタレにホルモンと野菜をのせ、
野菜から出る水分のみで煮込むとんちゃん鍋。

夏はスタミナ料理
冬は身体が芯から温まる下関の郷土料理」

との記事を見た。

めっちゃ食べてみたい!

ランチなら安くいただけるようなので

さっそく行ってみた!!

 

外観

国道9号沿いにある下関長府店に行った!
11時45分に到着。
駐車場は既に9割は埋まっていた。

店内の様子

店内は部屋数も多い。
個室でゆったりできる感じだ。

メニュー

リーズナブルなランチメニューが並ぶ。

見ると迷うので、
とんちゃん鍋定食900円を即注文した。

 

実食

同僚もとんちゃん鍋なので
2人前の鍋として到着!!

この後どうすれば、、、

不安になっていると

店員が来て食べやすいように作ってくれます!

めっちゃ旨そうだ!

ごはん、キムチもやってくる。

いただきます。

甘辛くて旨いわー

麺も来ます。

麺用に追加スープもやってきます。

とにかくホルモンが旨い。

野菜と肉の旨味が凝縮し、
甘辛のスープに絶妙に合う。

あまりに美味しくペロリと食べた。

少し量が足りなかったかなとも
思ったが、予想以上に腹持ちがよく
夕方まで満腹状態だった。

これは、懐かしくなる味だ。

ソウルフードと言われ
リピーターが多いのにも納得!!

 

店舗情報

店名:焼肉やすもり 下関長府店

住所:山口下関市長府町黒門(浜裏台入口)

電話番号:083-245-1887

定休日:毎週火曜日 (祭日の場合は営業)