山口県のうどんと言えばどんどん!
県外の観光客に、山口県の海産物もいいけど
どんどんのうどんを食べて帰ってと
オススメする人も多いらしい!
どんどんは山口県ソウルフードだと思う!!
濃いめで甘めなスープを想像すると
不意に食べたくなった。
職場から一番近い
アルク小野田店へ行ってきた!
メニュー
テイクアウトもあるようだ!
いつもは肉か、かき揚げを注文するが
最近どんどんのブログをたまたま見かけ
「たなかうどん」を注文したいと思った!
「たなかうどん」???
「たなかうどん」とは、創業まもない頃、
田中さんというベテランスタッフが
「肉とわかめの入ったうどんが一番美味しい」
といって当時メニューに無かった
肉わかめうどんをまかないで食べていたようだ。
それを「たなかうどん」として発売したらしい。
店舗によっては
「たなかうどん」で販売されているが、
一般的には肉わかめうどんのこと。
たなかうどんこと
肉わかめうどんを大盛りで注文した!
実食
うどん到着が早い!!!
このスピード感もどんどんの魅力のひとつ。
濃いめで甘いスープ!
旨い!!!
そして懐かしい。
讃岐うどんと比べると
麺は柔らかいけど、
このスープに絶妙に合う!!
クセになる美味しさだから
不意に食べたくなる。
肉の旨みにわかめが絶妙に合うわー
さすが田中さん!
どんどんと言ったらネギ入れ放題!!
コロナの関係で小皿での提供のようだが、
おかわりできるので安心した。
<店舗情報
店名:どんどん アルク小野田店
住所:山口県山陽小野田市大字西高泊640番1
電話番号:0836-84-8338
営業時間:11:00 〜 20:00