令和４年１０月９日（日）

山口市吉敷にある中華そば壇へ行ってきた。

正午前だったので、駐車場はすでに満車だった。

今日は諦めようと思ったら、
ちょうど一台でたので車を停めることができた。

店内の様子

ほぼ満席である。

僕は一人だったので待たずにカウンター席に座れた。

メニュー

メニューの種類多い、、、

ラーメンの幅広すぎでしょ。

僕は１番「煮干しあっさり」を注文した！！

キンキンに冷えたグラスにレモン水を提供される。

これは最高のおもてなしである。

キンキンに冷えた酒が飲みたくなってくる。

実食

ラーメンが到着した。

見た目からとても美味しそうだ！！

スープを一口すすり、これは好みの味だ！！

白髪ネギがいいアクセントでスープによく合う。

メンマは太く食べごたえ十分！

煮干しあっさりラーメンというが

しっかりと和風の濃い味がついており

コクが合ってめっちゃ美味しかった！

大満足でスープを飲み干してしまった。

次回は様々とあるラーメンのバリエーションを

食してみたい！！

店舗情報

店名：中華そば壇

住所：山口県山口市吉敷中東２丁目９−１７

営業時間：11:00～21:00(日曜日は14:00まで)

電話番号：090-5701-0096

定休日：不明