令和3年7月16日（金）

下関市で一人暮らしをする
長女のおすすめで

弘々家へお好み焼きを食べに行ってきた！！

昔から美味しいと
評判を聞いていて

一度店に行ったことがあるが、

その時は満席で入れず、諦めて帰ったが
今日は待たずに入ることができた。

店の中では2組が宴会中がった。

メニュー

人気ナンバー1は上の
広島風お好み焼きのようだが。
1780円は少し高いかな。

色々と食べたいのと酒を飲みたいので
少し安めのお好み焼きを選びたい。

僕は海鮮ネギを選んだ。

とても小さなネギが大量に乗っている。

安岡ネギといって、ふぐ刺し等で用いられるネギである。歯ごたえが良く上品な風味が特有である。

クセが少なく、ねぎが苦手な人や子供でも大丈夫な場合もあるほどだ！

実食

ビールやハイボールを飲みながら
お好み焼きを待つ！

つまみに注文した
やわらかイカの鉄板焼きが到着！！

見た目から美味しそうだが、もちろん旨い！

スパイスが独特だがそれが素材にしっかりとあう。
わずにカレーの風味もした。

お好み焼きがやってきた！
アンパンマンが描かれていた。

一口食べて、美味しいと感じた。

麺がパリパリ過ぎて
広島風お好み焼きの中では
初めて食べた食感がした。

少し衝撃的な食感だった！！

長女はこのパリパリ食感が
クセになってるようだが
僕個人としてはそこまでは好きではないかも。

ただそれ以上にお好み焼きは
素材の旨さが十分にでていて
とても美味しいお好み焼きだった。
安岡ネギとの相性も抜群だ！！

食事を終えると、店主が見送りに来てくれた。
店主のTシャツが下関海響マラソンだったので
マラソンネタを話しかけたら、
意気投合しちゃいましたーーー

ご縁があったので5円付きの
テイクアウトのラミネートいただきました。

店舗情報

店名：広島お好み焼き 弘々家 （こうこうや）

電話番号：050-5592-8762

住所：山口県下関市山の田中央町1-13 武嶋ビル 1F

営業時間：11:30～15:30、17:30～23：00

定休日：月曜日