令和2年9月
下松市にあるラーメン人気店
中華そば 紅蘭へ行ってきた。
このあたりのソウルフードと言えば
牛骨ラーメン
昭和27年創業で、女性3代で繋いだお店。
仕事やプライベートでも
下松へ行く機会が少ないので、
年に1~2回程度しか行けない店。
久しぶりに行くことができて嬉しい。
外観
言わずと知れた、人気店である。
時間帯によっては大行列となる。
券売機となったようだ。
店内の様子
めっちゃ混雑!
相席となった。
メニュー
・中華そば(並) 590円
・中華そば(中) 710円
・中華そば(大) 820円
・チャーシュー(並) 750円
・チャーシュー(中) 870円
・チャーシュー(大) 980円
同僚はチャーシュー、僕は中華そばを注文した。
実食
チャーシューの量が尋常ではない!
さすがに僕では食えそうにない。
白濁したスープからいただく!
旨い!そして甘い!
牛骨ラーメン特有の甘味がとてもまろやかだ。
あっさりしているようで、コクが深い。
ラーメンにとても合う。
コラーゲンたっぷりで美容にもいいとか。
山口県西部では、味わえない味!
定期的に食べたくなるラーメン。
年に1~2回程度しか行けないが
また来ると思う!
ごちそうさま
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店舗情報
店舗名:中華そば 紅蘭
住所:山口県下松市駅南1-5-10
営業時間:10:30~17:00
定休日:水曜(祝日の場合は営業)